Wohnen: Energieeffizienz frisch aus dem Backofen

Backe, backe Kuchen…aber energieeffizient

Wussten Sie, dass Backen doppelt soviel Energie benötigt wie Kochen?

Mit diesen einfachen Massnahmen heizen Sie der Energieschleuder Backofen ein
Ziehen Sie bei kleinen Lebensmittelmengen Alternativen, wie Toaster oder Mikrowelle, in Betracht.
Heizen Sie den Backofen nur vor, wenn es wirklich notwendig ist.
Kaufen Sie einen energieeffizienten Backofen.
Tauen Sie Lebensmittel nicht im Backofen sondern im Kühlschrank auf. Dieser kann die Gefrierkälte nochmals nutzen.

So holen Sie mehr aus Ihrem Backofen
Vermeiden Sie es, den Backofen während des Backvorganges zu
öffnen. Bei jedem Öffnen gehen ca. 20% der Wärme verloren.
Backen Sie in einem Umluftbackofen auf mehreren Ebenen.
Nutzen Sie beim Backen die Restwärme aus.

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