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Soirée Asia Mountain: Rãmen Shop / Martin Bieri

4. Mai 2019
18:00 - 23:00 Uhr

Ort:
Kino Seehof 1 / Genuss-Pavillon: Seeuferpromenade, Zug
Schmidgasse 8
6300 Zug
Preise:
Kategorie 1: CHF 195.00
Organisator:
Ticketino
Website:
http://www.genussfilm.ch


Der Film: Rãmen Shop Eric Khoo Erscheinungsjahr: 2018 Laufzeit: 90 min Genre: Drama Sprache: OV/d Für den jungen Koch Masato ist Rãmen mehr als Nudelsuppe: Düfte und Aromen sind seine Leidenschaft und Erinnerungen an die verstorbene Mutter. Nach dem überraschenden Tod seines Vaters macht sich Masato - begleitet von der Food-Bloggerin Miki - auf eine kulinarische Reise nach Singapur, um dort die Puzzleteile seiner Familiengeschichte zusammenzusetzen. Er entdeckt nicht nur chinesische Köstlichkeiten, sondern spürt auch Verwandte auf. "Rãmen Shop", ein sinnlich-ästhetisches Vergnügen mit viel Herz und Menschlichkeit. Der Koch: Martin Bieri, Maiensässhotel Guarda Val, Lenzerheide Die Verbindung von traditionellen, authentischen Gerichten mit internationalen Einflüssen zeichnet die Küche vom Chefkoch des Gourmetrestaurant Guarda Val, Martin Bieri, aus. Der Umgang mit edlen, hochwertigen und vorrangig regionalen Produkten ist für ihn dabei essenziell. Mitwirkende Künster: Martin Bieri

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