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Schul-/Ferienheim Gottschalkenberg: Sanierungsarbeiten im Gastronomiebereich, Baukredit - Bericht und Antrag des Stadtrats

1. Oktober 2002
Grosser Gemeinderat, Vorlage Nr. 1691

Schul-/Ferienheim Gottschalkenberg: Sanierungsarbeiten im Gastronomiebereich, Baukredit
Bericht und Antrag des Stadtrates vom 1. Oktober 2002

Das Wichtigste im Überblick
Der Baukredit von CHF 1'285'000.00 dient der Sanierung und Erneuerung des Gastronomiebereiches, bestehend aus Küche, Restaurant/Buffet, Aufenthaltsraum Personal und diversen Vorratsräumen.

Damit werden Restaurant- und Kücheneinrichtungen nach über 26-jährigem Einsatz ersetzt. Das neue Betriebskonzept hat sich bereits bewährt, so dass die neue, funktionell einzurichtende Küche, aber auch der angepasste Buffet- und Wirtschaftsbereich erweiterte Nutzungen ermöglichen. Der Gastronomiebereich soll kundenfreundlicher, wirtschaftlicher und den gängigen Energie- und Lebensmittelvorschriften konform geführt werden.

Zugehörige Objekte

Name
G1691 Download 0 G1691
Beschluss des Grossen Gemeinderats Nr. 1314 vom 12. November 2002; Beilage 1 Download 1 Beschluss des Grossen Gemeinderats Nr. 1314 vom 12. November 2002; Beilage 1